Walmart retira 16 mil libras de carne molida por posible contaminación

Imagen: archivo

Se han retirado del mercado más de 16.000 libras de carne molida vendida en las ubicaciones de Walmart en todo el país por la preocupación de que pueda estar contaminada con la bacteria E. coli, según el Departamento de Agricultura de EEUU.

Cargill Meat Solutions retiró paquetes de carne molida con una identificación de establecimiento de “EST. 86P” producido entre el 26 y el 27 de abril, según el anuncio emitido el miércoles.

Los paquetes, que no tienen la marca Cargill en su embalaje superior, habían sido enviados a tiendas Walmart en todo el país.

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El retiro afecta a:

  • Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen “93 % LEAN 7% DE GRASA TODA LA CARNE DE TIERRA NATURAL” con el código de lote 117 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta.
  • Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro “PRIME RIB BEEF STEAK BURGERS PATTIES” con el código de lote 118 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta.
  • Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen “85% LEAN 15% FAT ALL NATURAL ANGUS PREMIUM GROUND BEEF” con el código de lote 117 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta.
  • Bandejas envueltas en plástico de 2,25 libras que contienen “80% LEAN 20% FAT ALL NATURAL GROUND BEEF CHUCK” con el código de lote 118 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta.
  • Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro “80% LEAN 20% FAT ALL NATURAL GROUND BEEF CHUCK PATTIES” con el código de lote 118 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta.
  • Bandejas envueltas en plástico de 1,33 libras que contienen cuatro “90% LEAN 10% FAT ALL NATURAL GROUND BEEF SIRLOIN PATTIES” con el código de lote 118 y el número de establecimiento “EST. 86P” impreso en la parte posterior de la etiqueta.

A partir del miércoles, el USDA dijo que no ha habido informes de personas enfermas por la carne de res. Los síntomas de E. coli pueden incluir calambres estomacales severos, diarrea sanguinolenta y vómitos.

Se aconseja a los consumidores que tengan los paquetes afectados que los tiren o los devuelvan al punto de compra.

La misma cepa de E. Coli encontrado en la carne de res vendida en Walmart provocó una alerta de salud pública después de que se encontrara en paquetes de carne de vacuno de Greater Omaha Packing Co. el mes pasado, informa USA Today.

Con información de WFTV.-