Tijuana Flats, con sede en Florida, anunció que se declaró en quiebra y que un nuevo grupo propietario, Flatheads, adquirió la marca.
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“Nuestra empresa está entusiasmada con el plan del nuevo grupo propietario de reinvertir, centrarse y enfatizar las cosas que originalmente hicieron que tanta gente amara Tijuana Flats”, dijo el director ejecutivo, José Christina. “Entendemos las acciones financieras inmediatas que tomaron para garantizar la salud a largo plazo de esta gran e icónica marca”.
La marca también anunció que ha cerrado 11 restaurantes. La compañía no dijo qué ubicaciones fueron cerradas, pero atribuyó la decisión al desempeño financiero, los costos de ocupación y las condiciones del mercado.
En febrero, el Jacksonville Florida Times-Union informó que cuatro restaurantes de Jacksonville cerraron abruptamente.
Tijuana Flats dijo que sus ubicaciones restantes seguirán operando como de costumbre.
El nuevo grupo propietario dijo que planea “volver a lo básico y a las raíces originales basándose en el servicio al cliente, la comida de calidad y los precios justos para que la organización pueda prosperar y alcanzar nuevas alturas”.
El restaurante Tex-Mex de estilo informal y rápido se fundó en 1995 en Winter Park. Tiene 65 locales de propiedad de la empresa en toda Florida y 26 restaurantes franquiciados en Florida, Alabama, Carolina del Norte y Tennessee.
Con información de Wesh 2.-
