Retiran del mercado pepinos producidos en Florida por sospecha de Salmonella

Los pepinos retirados del mercado se enviaron en cajas a granel a Alabama, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental. Foto: Pixabay.

Fresh Start Produce Sales Inc. una empresa de Delray, Florida, está retirando del mercado pepinos enteros que se habían distribuido en 14 estados por la posibilidad de que puedan estar contaminados con Salmonella, un organismo “que puede causar infecciones graves y a veces mortales en los jóvenes. niños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados”, según detalla el aviso de retiro voluntario publicado en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés).

Los pepinos retirados del mercado se enviaron en cajas a granel desde el 17 hasta el 21 de mayo de 2024, directamente a centros de distribución minorista, mayoristas y distribuidores de servicios de alimentos en Alabama, Florida, Georgia, Illinois, Maryland, Carolina del Norte, Nueva Jersey, Nueva York, Ohio, Pensilvania, Carolina del Sur, Tennessee, Virginia y Virginia Occidental.

La compañía explicó que los pepinos retirados del mercado son de color verde oscuro, miden aproximadamente entre 1,5 y 2,0 pulgadas de diámetro y entre 5 y 9 pulgadas de largo. Sin embargo, los mini pepinos y los pepinos ingleses no están incluidos en este retiro voluntario.

Dicho retiro se inició después de que el Departamento de Agricultura de Pensilvania informara a la compañía que una muestra del producto dio positivo para la bacteria. Actualmente, la FDA está realizando una secuenciación del genoma completo para determinar si esta muestra está relacionada con una investigación en curso sobre un brote de Salmonella.

Botarlo o devolverlo

En tal sentido, Fresh Start Produce Sales Inc. indicó que cualquier personas que tenga en su casa el producto retirado no debe consumirlo. Por el contrario, debe destruirlo y desecharlo o devolverlo al lugar donde lo compró para obtener un reembolso.

Los consumidores que tengan preguntas adicionales pueden comunicarse con la compañía al 1-888-364-2993, de lunes a viernes, de 8:00 a.m. a 5 p.m. EDT.

Fuente: Club de Venezolanos / Con información de la Administración de Alimentos y Medicamentos. Si desea leer la publicación original puede hacerlo en el siguiente enlace: https://www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/fresh-start-produce-sales-initiates-recall-whole-cucumbers-because-possible-health-risk