Según la evaluación de la FDA, la exposición prolongada a estos productos puede ser peligrosa y contribuir a niveles elevados de plomo en la sangre. Foto: Cortesía.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés), advirtió este miércoles sobre la presencia de plomo en un grupo de productos de canela molida vendida por minoristas de descuento en el país que “contienen niveles elevados de plomo y que la exposición prolongada a estos productos puede ser peligrosa”.
La agencia aseguró que, más de 460 casos confirmados y sospechosos de envenenamiento por plomo han sido relacionados con las compotas y puré de manzana y canela vendidas bajo las marcas WanaBana, Schnucks o Weis.
Estos productos están aromatizados con canela importada de Ecuador. Los casos, muchos de los cuales involucran a niños, aún están bajo investigación.
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En tal sentido, la FDA está recomendando a los consumidores que desechen y no compren estos productos de canela molido. Además, le ha solicitado a las empresas que retiren voluntariamente estos productos.
Los productos de canela incluidos en la alerta de seguridad de la agencia incluyen la marca La Fiesta vendida por La Superior y SuperMercados; Marca Marcum vendida por las tiendas Save A Lot; Marcas MK vendidas por SF Supermarket; Marca Swad vendida por Patel Brothers; la marca El Chilar comercializada por La Joya Morelense; y la marca Supreme Tradition vendida por las tiendas Dollar Tree y Family Dollar.
Elevados niveles de plomo en sangre
“Retirar del mercado los productos de canela molida incluidos en esta alerta evitará que aporten cantidades elevadas de plomo a la dieta de los niños”, señala la alerta.
La FDA envió una carta a todos los fabricantes, procesadores, distribuidores y operadores de instalaciones de canela en EE.UU. para recordarles su obligación de prevenir la contaminación.
Según la evaluación de la FDA, la exposición prolongada a estos productos puede ser peligrosa y contribuir a niveles elevados de plomo en la sangre. “La exposición prolongada (de meses a años) a niveles elevados de plomo en la dieta podría contribuir a efectos adversos para la salud, particularmente para la parte de la población que puede ya tener niveles elevados de plomo en sangre debido a otras exposiciones al plomo”, dijeron.
Hasta la fecha no se han informado enfermedades o eventos adversos en asociación con estos productos.
Fuente: Club de Venezolanos / Con información de la Administración de Alimentos y Medicamentos y CNN (por Brenda Goodman). Si desea leer las publicaciones originales puede hacerlo en los siguientes enlaces: https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-alert-concerning-certain-cinnamon-products-due-presence-elevated-levels-lead
