El retiro se inició después de que el muestreo de rutina realizado por el Departamento de Agricultura de Florida arrojara un resultado positivo para Listeria monocytogenes en un paquete de espinacas seleccionado al azar. Foto: Cortesía FDA.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA, por sus siglas en inglés) informó que Fresh Express está realizando el retiro voluntario del mercado de paquetes de espinacas de la marca y Publix que se venden en varios estados, incluido Florida.
Se trata de la espinaca Fresh Express, de 8 onzas, con código de producto G332 y fecha de caducidad del 15 de diciembre, así como la espinaca Publix, de 9 onzas, con el mismo código de producto y una fecha de caducidad del 14 de diciembre. Las mismas representan un riesgo potencial para la salud de Listeria monocytogenes.
La listeria puede causar “infecciones graves y, a veces, mortales en niños pequeños, personas frágiles o ancianas y otras personas con sistemas inmunitarios debilitados”, según la FDA.
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La agencia también indicó que las personas sanas pueden llegar a presentar “fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea”. Además, puede causar abortos espontáneos en mujeres embarazadas.
Hasta ahora, no se han reportado personas enfermas por el consumo de este producto, según la FDA. Tampoco se están retirando otros productos de Fresh Express.
Sin embargo, el retiro se inició después de que el muestreo de rutina realizado por el Departamento de Agricultura de Florida arrojara un resultado positivo para Listeria monocytogenes en un paquete de espinacas seleccionado al azar.
Las personas que posean de estas espinacas en su nevera, deben desecharlas sin consumirlas. También puede devolver el paquete a la tiendo donde lo compró. Para obtener un reembolso o más información, puede llamar al Centro de Respuesta al Consumidor de Fresh Express al (800) 242-5472 entre las 8 a.m. y las 7 p.m., hora del este.
Fuente: Club de Venezolanos / Con información de la FDA. Si desea leer la publicación original puede hacerlo en el siguiente enlace: Fresh Express anuncia el retiro del mercado de productos limitados de espinacas debido a un posible riesgo para la salud | FDA
