Arepa for Peace, versión en inglés de Una arepa por la paz, obtuvo el primer lugar como Mejor Libro de Cocina del Continente Americano y está nominado en otras 4 categorías. Foto: Instagram @historiadelaarepa.
El libro electrónico Arepa for peace, versión en inglés de Una arepa por la paz, obtuvo el Premio Especial Gourmand al Mejor Libro de Cocina del Continente Americano, y fue seleccionado entre miles de participantes.
El texto también está nominado en otras 4 categorías de estos premios internacionales, y los resultados se conocerán gradualmente hasta mayo de 2023.
Una arepa por la paz o Arepa for peace es una pieza digital que se puede descargar gratuitamente en cualquiera de los dos idiomas en este link.
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El libro en competencia
Las categorías a las que está nominado Una arepa por la paz son como Mejor libro sobre alimentos y paz, sobre migración y diáspora y sobre cocina en América Latina.
Por su parte, Arepa for peace entró en competencia en las categorías Premio especial a Mejor libro del continente americano (que acaba de ganar) y Mejor publicación sobre patrimonio inmaterial, capítulo Ucrania.
El premiado texto es una creación de Ximena Montilla, con ilustraciones de Laura Stagna y contó con la participación de cocineros, escritores y artistas y refleja la gastronomía y literatura de 14 culturas que visibilizan la situación de refugiados y desplazados en el mundo.
Ximena Montilla ya había escrito Soy la arepa, un cuento infantil enfocado en mantener el contacto de los niños con su cultura de origen y reforzar el aprendizaje del idioma español a través de la lectura amena.
Fuente: Artículo de El Estimulo, por Bienmesabe. Si desea leer la publicación original puede hacerlo en el siguiente enlace: https://elestimulo.com/bienmesabe/premios/2022-12-02/libro-arepa-gana-prestigioso-premio-especial-gourmand/
